2024Archives

Главная

Год: 2024

Влияние Омеги на нервную систему
CategoriesЛинейка PRO

Влияние Омеги на нервную систему

by admin_viva
1. Историческая роль Омега-3
2. Польза жирных кислот
3. Омега-3 и здоровье ЦНС
4. Как возникает дефицит Омега-3 и что с этим делать?
5. Биологически активные добавки Омега-3

Мозг — самый сложный орган в теле человека. Его здоровье имеет решающее значение для умственной работоспособности и общего благополучия. В этой статье мы рассмотрим удивительную связь между полезными жирами и функцией мозга, узнаем какова ценность полиненасыщенной жирной кислоты (ПНЖК) омега для нервной системы.

Историческая роль Омега-3

В 1961 году диетолог Ансель Кейс работой «Исследование семи стран» внедрил предубеждение о том, что жир делает людей толстыми и вреден для здоровья. Послание прочно запечатлелось в сознании человечества. На протяжении полувека длилась глобальная «кампания по борьбе с жиром». 

Позже выяснилось, что в своем анализе ученый-физиолог выделил только страны, в которых высокое потребление жиров коррелировало с таким же уровнем сердечно-сосудистых заболеваний и сердечных приступов. В односторонних высказываниях Кейс полностью игнорировал страны, в которых, несмотря на высокое потребление жиров, преобладали долгожители. Речь о регионах, где в прошлом использование рыбы в пищу было максимально высоким, например, в скандинавских странах. К счастью, современные ученые не демонизируют все жиры, а расставляют акценты. 

Польза жирных кислот

Жирные кислоты омега-3 — это группа полиненасыщенных полезных жиров, необходимых для осуществления многих функций в теле человека. Вещества не могут вырабатываться организмом, что предполагает их поступление извне. Адекватное потребление жирных кислот омега-3 помогает снизить риск сердечных заболеваний, способствует здоровью мозга, укрепляет иммунитет, улучшает общее самочувствие, включая психическое благополучие.

ПНЖК играют решающую роль в обмене веществ, то есть во всех химических реакциях организма. Они особенно важны для гормональной регуляции, гидратации слизистых оболочек, липидного обмена.

Существует множество вариантов включения жирных кислот омега-3 в ежедневный рацион. Баланс полезных жиров имеет существенное значение для получения преимуществ, которыми обеспечивают человека ПНЖК омега-3. Детально об этом далее в статье. 

Омега-3 и здоровье ЦНС

Жирные кислоты необходимы для деятельности мозга, который относится к числу органов с самым высоким содержанием омега-3. Мозг на 60% состоит из жира, а около 40% мозгового жира состоит из DHA и EPA — подвидов кислот Омега. Около 97% общего количества DHA в организме сконцентрировано в главном органе ЦНС. 

Омега и нервная система

ПНЖК накапливаются в мозге плода еще в утробе матери и сопровождают человека на протяжении жизни. Достаточное количество жирных кислот в рационе беременной женщины имеет долгосрочные преимущества для развития нервной системы и поддержания когнитивной функции будущего ребенка. 

Жирные кислоты омега-3 являются предшественниками промежуточных продуктов обмена веществ, влияющих на рост нервных клеток. DHA способствует формированию синапсов — связей между нейронами. Жирные кислоты помогают оболочкам нервных клеток оставаться эластичными. Покров (миелиновый слой) примерно на 75% состоит из жира, где преобладают кислоты омега-3 и омега-6.

Еще один аспект влияния кислот омега 3 на нервную систему заключается в том, что в составе «серого вещества» ПНЖК поддерживают межнейрональный обмен, т.е. передачу электрических и химических сигналов. Это говорит о том, что омега-3 имеет решающее значение для памяти. Насколько хорошо работают нервные клетки, зависит от доли полезных жирных кислот в клеточных мембранах. 

Диета с достаточным содержанием жирных кислот способствует умственному здоровью и работоспособности, снижает риск развития когнитивных нарушений, деменции и болезни Альцгеймера. Антинейродегенеративный эффект ПНЖК омега-3 связан с высоким содержанием DHA в мозге и противовоспалительными свойствами EPA.

На этапах роста, когда организм испытывает повышенную потребность в питательных веществах, диета, богатая жирными кислотами омега-3, поднимает интеллектуальные способности учащихся, помогает концентрироваться и учиться. 

Омега и настроение

В исследованиях, посвященных роли EPA и DHA при депрессии, внимание уделяется тому, что каждый четвертый пациент психиатрического профиля страдает от окислительного стресса. 

Достаточное потребление ПНЖК не только обеспечивает противовоспалительный эффект, но и повышает нейропластичность (способность восстановления или формирования новых нейронных связей). Это приносит пользу ментальному здоровью пациентов, страдающих тревожными расстройствами и депрессией, в том числе послеродовой. 

Исследователи отмечают позитивное влияние омега-3 на настроение. Подчеркивается убедительная роль ПНЖК в комплексной терапии психических расстройств в качестве дополнительного к антидепрессантам средства. Обнаружено, что добавки Омега 3 с высокой концентрацией EPA демонстрируют наибольшую эффективность при депрессии, в то время как увеличенные дозы DHA предпочтительно при снижении когнитивных функций.

Чтобы оптимизировать концентрацию гормонов стресса и повлиять на душевное равновесие, стоит запастись кислотами омега-3. Вещества опосредованно участвуют в снижении уровня кортизола, а также повышают выработку серотонина и дофамина.

Мозг и сердце: тесная связь

Здоровье мозга напрямую связано со здоровьем сердца. Жирные кислоты омега-3 способствуют нормальной работе сердечной мышцы, содействуют тому, чтобы показатели кровяного давления и уровня триглицеридов оставались в стандартных рамках. Здоровое сердце поддерживает в норме кровообращение а, следовательно, достаточное снабжение мозга кислородом и питательными веществами.

Как возникает дефицит Омега-3 и что с этим делать?

Сегодня из-за промышленной переработки продуктов имеется существенный дисбаланс в питании. Пищевые привычки современного человека определяют соотношение омега-3 и других жирных кислот в клеточных мембранах. 

Пропорция омега-6 и омега-3 резко изменилась. В то время как у наших предков соотношение приближалось к 1:1, в современной диете показатель достиг уровня 15:1 в пользу кислот омега-6. Избыток последних способствует воспалительным процессам, провоцирующим хронические заболевания — от болезней сердца до диабета и даже психических расстройств.

Недостаточное поступление жирных кислот омега-3 обусловлено индивидуальными привычками питания. Роль играет потребление рыбы. Среднестатистический россиянин, как и другое население постсоветского пространства, не употребляет рыбу в достаточном количестве. Чаще всего жиры поступают в организм из мяса. 

Вегетарианцы и веганы полностью избегают морепродуктов. Некоторые люди не переносят рыбный белок (страдают аллергией), другие испытывают неприязнь к рыбному запаху или вкусу. И последнее, но самое важное: только особые виды морской рыбы жирных сортов (лосось, сельдь, скумбрия), содержат необходимое количество омега-3.

Чтобы распознать нехватку омега-3, следует обратить внимание на такие симптомы, как:

  • сухая кожа;
  • ломкость волос и ногтей;
  • проблемы с памятью и концентрацией;
  • хроническая усталость;
  • расстройства настроения (например, депрессия).

Чтобы выяснить причины дефицита, стоит проанализировать свой рацион с точки зрения потребления источников омега-3. Пользу принесет анализ крови для оценки уровня жирных кислот. Лабораторный тест «Fatty acids panel» или профиль Омега поможет в диагностике. 

Когда признаки недостаточного поступления питательных веществ очевидны, в игру вступают жирные кислоты омега-3 в виде пищевых добавок. 

Биологически активные добавки Омега-3

Первый шаг к здоровью начинается с простых решений. Добавление жирных кислот омега-3 в виде препаратов, где ПНЖК находятся в концентрированном виде, стало обычной практикой среди людей, которые заботятся о себе. 

Кроме отмеченных ранее преимуществ, EPA и DHA известны оздоравливающим действием для кожи. Они уменьшают сухость ткани и способствуют лечению угревой сыпи. DHA благотворно воздействует непосредственно на волосяные фолликулы. Это увлажняет и укрепляет волосы, а также восстанавливает их силу. EPA и DHA в виде БАДов необходимы для производства тканевых гормонов.

Для кого особенно важен прием жирных кислот омега-3 в виде пищевых добавок с DHA и EPA? Показания к приему препаратов для удовлетворения потребностей организма в Омега-3:

  • отказ от приема в пищу жирной холодноводной рыбы по той или иной причине;
  • употребление рыбной продукции в недостаточном количестве (менее 300-450 г в неделю);
  • повышенный уровень липидов в крови;
  • когнитивная дисфункция;;
  • высокий уровень кровяного давления;
  • ухудшение зрения;
  • беременность и кормление ребенка.

В настоящее время не существует стандартизированных рекомендаций по дозировке приема омега-3, поскольку необходимое количество индивидуально. Согласно исследованиям, в день здоровым взрослым людям достаточно 500 -1000 мг (женщины) и 700-1500 мг омега 3 (мужчины). Если после приема добавок симптомы отступают, нехватка компенсирована.

ПНЖК предлагаются в разных лекарственных формах. Значение имеет дозировка жирных кислот и концентрация EPA и DHA, т.е. процентное соотношение ПНЖК в порции добавки. Чем выше насыщенность полезными веществами, тем больше польза для здоровья. Лучшая Омега 3 содержит не менее 60% ПНЖК. 

При соблюдении рекомендаций по применению БАДы Омега безопасны для потребителя. Осторожность следует соблюдать людям, которые принимают лекарства (например, антикоагулянты), тем, кто страдает нарушением свертываемости крови. Беременные и кормящие женщины прежде чем принимать жирные кислоты должны проконсультироваться с врачом.

Высокие порции омега-3 (2-4 г) назначаются специалистами. Это терапевтические дозы для лечения заболеваний, а не профилактического приема. 

Добавки Омега сочетаются с жирорастворимыми витаминами, например, D3. Такая комбинация повышает эффективность препаратов. Продукты Омега 3 — это инвестиция в долгую и благополучную жизнь. 

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900714003396?via%3Dihub

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effects-of-n3-fatty-acids-epa-v-dha-on-depressive-symptoms-quality-of-life-memory-and-executive-function-in-older-adults-with-mild-cognitive-impairment-a-6month-randomised-controlled-trial/BBBD3D4EC377C47087757CBCE0E42373

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/wps.20672

Как витамин D влияет на нервную систему и настроение
CategoriesИммунитет,  Линейка PRO

Как витамин D влияет на нервную систему и настроение

by admin_viva
1. Витамин или гормон?
2. Функции витамина D
3. Значение витамина D3 для психики и мозга
4. Дефицит витамина D
5. Как выявить недостаток
6. Добавки витамина D

Крепкая нервная система и психика —- это не только достаточное количество сна, времени для отдыха и снижение ежедневного стресса. Одну из ключевых ролей в ментальном здоровье и функционировании ЦНС играют витамины и микроэлементы. Витамин D3 по праву считается одним из важнейших микронутриентов, а его дефицит широко распространен среди населения. Как витамин D влияет на нервную систему, настроение и организм в целом, расскажет эта публикация.

Витамин или гормон?

На самом деле витамин D — это по сути гормон, название и определение которого приводят к путанице. Витамин определяется как органическое вещество, необходимое для жизни, которое тело человека не производит самостоятельно. Поэтому соединение должно поступать извне, например, с пищей, чтобы организм мог преобразовать его в активную форму. Гормоны — это вещества-посредники, которые организм производит сам. 

Витамин D впервые обнаружен в начале 20-го века в рамках исследований по лечению рахита — детского заболевания костей, вызванного недостатком пребывания на солнце. Поскольку исследователи в то время не знали, что организм самостоятельно вырабатывает вещество, его классифицировали как четвертый известный на тот момент витамин (отсюда и буква D). Позже выяснилось, что предшественник соединения хранится в коже и преобразуется в активный витамин D3, также известный как холекальциферол, только под воздействием УФ-излучения. 

В зависимости от места проживания (географической широты, положения солнца, высоты над уровнем моря), облачности и озонового слоя, кожа человека получает определенное количество УФ-лучей. Во множестве ситуаций организм по объективным причинам не производит достаточного количества холекальциферола, что провоцирует дефицит. 

Функции витамина D

Через собственные рецепторы вещество регулирует 3% наследственной информации в организме. Гормон, если правильно называть соединение, прикрепляется к рецептору в ядре клетки, где «включает» или «выключает» гены. Таким образом под контролем витамина оказываются:

  • функции иммунной системы;
  • защитные механизмы, препятствующие развитию онкопроцессов;
  • выработка тестостерона;
  • резистентность к инсулину;
  • метаболизм кальция и магния.

Витамин D3 влияет на кишечный микробиом, то есть на колонизацию ЖКТ полезными бактериями. Микробиом играет важную роль в усвоении микро- и макронутриентов из пищи. Если микробиом поврежден дефицитом витамина D3, магний (50% которого зависит от уровня витамина D) и кальций (с 80-процентной корреляцией) усваиваются хуже. Оба элемента играют важную роль в метаболизме костной ткани. 

Таким образом, деятельность множества жизненно важных систем организма, по крайней мере частично, определяется витамином D3.

Значение витамина D3 для психики и мозга

Как выясняется, витамин D необходим не только для здоровья костей, деления клеток, иммунной системы и обмена веществ. Микронутриент чрезвычайно важен для мозга, так как большинство процессов, происходящих в этом органе, возможны благодаря наличию холекальциферола.

Если говорить о том, как витамин D влияет на нервную систему, стоит отметить, что уже во время эмбрионального развития гормоноподобное вещество поддерживает формирование мозга плода. Учитывая, что развитие мозга продолжается и после рождения, кальциферол необходим новорожденным, младенцам и детям старшего возраста. Участвуя в поддержании соответствующего уровня кальция в крови, соединение необходимо для передачи нервных импульсов и правильного функционирования нейронов.

Витамин D, депрессия и тревожность

Ученые выяснили, что витамин D влияет на настроение. Оказалось, что люди с дефицитом холекальциферола находятся в зоне риска возникновения депрессии или усугубления существующего психологического дисбаланса. 

Защитное действие для нервов со стороны витамина D выражается в повышении уровня нейротрансмиттеров в мозге. Механизм следующий: витамин влияет на синтез нейромедиаторов, то есть, веществ, которые опосредуют передачу информации между клетками нервной системы (нейронами). Речь идет о серотонине и дофамине, которые имеют решающее значение для хорошего настроения. Витамин D не только участвует в производстве этих веществ, но также фигурирует в регуляции обмена нейромедиаторов.

Учитывая значение, которое холекальциферол играет для выработки так называемых гормонов счастья и радости, опосредованно витамин D влияет на стресс. Это происходит из-за снижения уровня кортизола, которое сопутствует росту серотонина и дофамина. Таким образом, витамин D позволяет косвенно контролировать стресс и тревогу.

Говоря простыми словами, благодаря витамину D кусочки пазла попадают в нужное место, в результате чего создается гармоничное целое. Организм может полноценно функционировать не только на физическом, но и на психологическом уровне. Регулярный мониторинг и поддержание адекватного уровня витамина D — это возможность улучшить самочувствие, стабилизировать настроение, своевременно успокаивать нервы, чтобы снизить риск депрессии и других расстройств.

Витамин D и сон

Психическое здоровье тесно связано с качеством сна. Человек, испытывающий ментальные проблемы, часто страдает бессонницей. Как отмечалось ранее, витамин D3 участвует в синтезе серотонина. Дефицит вещества может привести к снижению выработки нейромедиатора и, следовательно, повлиять на производство гормона сна. Чем больше серотонина синтезируется днем, тем лучше вырабатывается мелатонин вечером. Результат: человек легче засыпает и спит глубже. Таким образом, витамин D косвенно влияет на сон.  

Витамин D, когнитивные функции и старение мозга

Мышление — это процесс, тесно связанный с общением между нейронами, которое сводится к передаче сигналов. Витамин Д поддерживает эту передачу, тогда как его дефицит блокирует ее. На этом влияние витамина D на разум и нервную систему не заканчивается. 

Уровень холекальциферола связывают с тем, как стареет мозг.  Дефицит витамина D ускоряет окислительный стресс. Речь идет об утрате клеток, их перерождении, повреждении и гибели. При недостатке витамина D, мозг стареет быстрее. Развивается воспаление. Это способствует возникновению некоторых неврологических заболеваний, включая деменцию, болезнь Паркинсона и Альцгеймера. 

Окислительный стресс связан с отложением нейротоксичного амилоида в мозге, который в конечном итоге убивает его клетки. Противовоспалительные свойства витамина D позволяют ему выступать в качестве антивозрастного барьера.

Рассеянный склероз и витамин D 

Рассеянный склероз – это аутоиммунное заболевание, при котором поражаются нервные клетки. Витамин D регулирует иммунные процессы. Стабильно достаточный уровень холекальциферола снижает риск того, что иммунные клетки мигрируют в нервную систему и нанесут ей повреждения. Хронический дефицит витамина D увеличивает шансы развития рассеянного склероза и ухудшает прогноз течения заболевания. Витамин D уменьшает количество посредников воспаления, которые участвуют в прогрессировании патологии. Это снижает вероятность нового повреждения нервов. 

Дефицит витамина D

Недостаток витамина D может отразиться на благополучии многих систем организма. 

С возрастом способность кожи к синтезу снижается, поэтому пациенты старше 65 лет находятся в группе риска по дефициту холекальциферола. Контроль уровня гормоноподобного вещества в крови необходим людям, проживающим в местах с ограниченным количеством солнечных дней в году. Следить за достаточным поступлением витамина должны те, кто проводит много времени в помещении, а также предпочитающие скрывать большую часть тела под одеждой. 

Исследователи обнаружили, что люди с избыточным весом имеют низкий уровень витамина D. Причина в том, что вещество распределяется в жировой ткани. Чем больший процент жировой ткани, тем меньше витамина D остается в крови. Многие беременные и кормящие женщины тоже испытывают дефицит.

Симптомы нехватки холекальциферола включают:

  • хроническую усталость;
  • замедленное мышление;
  • депрессию;
  • мышечную слабость;
  • судороги;
  • боли в коленях и спине;
  • нарушения сна;
  • проблемы с кожей;
  • повышенную восприимчивость к инфекциям. 

У взрослых может возникнуть болезненное размягчение костей, известное как остеомаляция и хрупкость костной ткани, именуемая остеопорозом. Дефицит витамина D у детей в сочетании с недостатком кальция приводит к рахиту.

Как выявить недостаток

Лучший способ определить, сколько витамина D содержится в сыворотке крови — сдать анализ, определяющий его транспортную форму. Так называемый 25(ОН)D.

Для интерпретации нормы 25(ОН)D принято значение 30-100 нг/мл (75-250 нмоль/л). О недостатке говорят, если уровень насыщения витамином находится в границах 20-30 нг/мл (50-75 нмоль/л). О дефиците свидетельствует показатель ниже 20 нг/мл или 50 нмоль/л. 

В идеале уровень витамина D проверяют два раза в год — весной и осенью. Показатели могут незначительно отличаться в зависимости от лаборатории. Поэтому желательно исследовать уровень холекальциферола в одном и том же месте, чтобы контролировать прогресс.

При дефиците витамина D компенсировать его недостаток через пищу не получится. С мая по сентябрь теоретически положение можно исправить солнечными ваннами. По расчетам при среднеевропейском типе кожи для выработки достаточного количества витамина D необходимо проводить на солнце 15–20 минут в день с 11:00 до 15:00. Приблизительно четверть поверхности тела должна быть открыта, например, лицо, руки и части ног. Вечером придется провести на солнце от 25 до 40 минут. 

Во избежание побочных эффектов для организма, связанных с УФ-излучением, эксперты рекомендуют прием добавок. Специализированное лечение в относительно короткие сроки улучшает самочувствие и повышает уровень витамина D (при условии, что ситуация не была запущена).

Добавки витамина D

Решение о начале приема препарата не следует принимать самостоятельно. К применению БАДов прибегают только после проверки уровня витамина D в крови. Терапевтическую дозу и длительность лечения стоит согласовывать с врачом. 

В целях профилактики Российская ассоциация эндокринологов дает следующие рекомендации по потреблению препаратов с витамином D:

  • людям 18-50 лет следует пить 600-800 МЕ в день;
  • пациентам старше 50 лет — 800-1000 МЕ;
  • женщинам в период лактации и беременным — 800-1200 МЕ в сутки. 

Чтобы показатель 25(ОН)D в крови превышал отметку 30 нг/мл и сохранялся на этом уровне, может потребоваться пить 1500—2000 МЕ витамина D. Без наблюдения врача не стоит принимать высокие дозы вещества более 6 месяцев.

Так как витамин D относится к жирорастворимым, необходимо употреблять его во время еды. Не следует принимать препарат перед сном. По причине влияния на высвобождение серотонина и дофамина активное вещество может нарушить его качество. 

Препараты витамина D рекомендуется сочетать с магнием. Микроэлемент необходим для нормального метаболизма витамина: он контролирует ферменты, превращающие вещество в активную форму.

Витамин D3 — один из немногих, передозировка которых возможна и потенциально опасна для здоровья. Это связано с тем фактом, что вещество может накапливаться в организме. Хорошая новость, заключается в том, что для передозировки нужно в течение длительного времени принимать дозы, существенно превышающие максимально рекомендуемую.

Компания Nooteria Labs, один из лидеров на российском рынке БАДов, предлагает потребителям Витамин D3 PRO. Продукт соответствует требованиям HACCP, предъявляемым к качеству и безопасности препаратов этой категории. Добавка содержит полноценную дозировку витамина, соответствующую рекомендациям ВОЗ, для эффективной компенсации дефицита.

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3798924

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26998791

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24445558

Коллаген для кожи лица
CategoriesКоллаген

Коллаген для кожи лица

by admin_viva
1. Влияние коллагенового белка на кожу
2. Что происходит с организмом при употреблении коллагена?
3. Преимущества употребления коллагеновых продуктов
4. Источники коллагена
5. Дозировка и безопасность

Когда речь идет о красоте и борьбе с признаками преждевременного старения, вряд ли какой-то ингредиент упоминается чаще, чем коллаген. Из модного антивозрастного компонента уходовых средств коллаген превратился во вневременную классику, ставшую неотъемлемой частью поддержания организма изнутри. 

Коллагенсодержащие пищевые добавки находятся на вершине рейтинга средств, рекомендуемых для сохранения молодости. Какой вклад коллаген для кожи лица в БАДах вносит в смягчение видимых признаков взросления, расскажет эта публикация.

Влияние коллагенового белка на кожу

Термин коллаген позаимствован из греческого языка и при дословном переводе означает «производство клея». Такое название коллаген получил из-за того, что в прошлом вещество использовали в качестве костного клея при обработке дерева. 

Коллаген выполняет важную функцию для кожи лица: вместе с другими компонентами — эластином, церамидами и гиалуроновой кислотой — соединение образует структуру ткани. Если посмотреть на содержание вещества в организме, выяснится, что коллаген — наиболее распространенный белок. Он состоит из цепочек, которые, в свою очередь, формируются из аминокислот.

Структурный белок вырабатывается фибробластами дермы. Из него формируется плотная, прочная сеть коллагеновых волокон. Именно она сохраняет ткань эластичной и упругой, что объясняет, чем полезен коллаген для кожи лица. Свойства белка лежат в основе образования так называемого внутрикожного «каркаса», противодействующего возникновению морщин. 

Что еще делает коллаген? Благодаря способности обновлять клетки, вещество поддерживает равномерный тон лица и необходимый уровень гидратации ткани.

В молодом возрасте содержание коллагена в коже оптимально. Клетки обновляются каждые 28 дней. Со временем происходит разрушение коллагеновых волокон. События развиваются в соответствии со следующим сценарием:

  • примерно с 25 лет обмен веществ постепенно замедляется, а синтез коллагена снижается;
  • в интервале между 30 и 40 годами изменения становятся заметными: кожа все больше теряет эластичность, образуются первые поверхностные морщины;
  • после 40 лет ткань активно теряет влагу, верхний слой истончается, обновление клеток существенно затормаживается, увеличивается выраженность морщин;
  • после 50 лет контур лица утрачивает прежние очертания, кожа теряет прочность и эластичность, появляются грубые заломы и брыли;
  • после 60 лет ранее описанные процессы усугубляются, утрачивается подкожный жир, в результате чего ткань становится дряблой, возникает гиперпигментация. 

Свободные радикалы сигаретного дыма, алкоголя, УФ-излучения и загрязненного воздуха дополнительно разрушают структуру коллагена и способствуют старению.

Негативного влияния естественных физиологических процессов избежать нельзя, но прогрессирование проблемы можно предотвратить. Для этого принимать меры нужно на раннем этапе. 

Что происходит с организмом при употреблении коллагена?

Чтобы понять, как коллаген влияет на организм, стоит познакомиться с механизмом действия соединения. 

Коллаген — относительно крупная молекула, которая при приеме внутрь расщепляется в кишечнике на части. Поэтому при употреблении белкового порошка в виде пищевой добавки не вся молекула достигает кожи. С кровотоком ткань получает фрагменты соединения или отдельные аминокислоты. Впоследствии они стимулируют естественную выработку белка. 

Это означает, что коллаген из препарата не попадает непосредственно в кожу, а обеспечивает тело необходимыми для производства вещества ингредиентами. Для эффективной выработки коллагена необходимы не только аминокислоты, но и витамины. Витамин С особенно важен, поскольку поддерживает синтез.

Т.к. белок встречается во всем организме, поступивший в виде БАДа коллаген применяется не только для оздоровления кожи лица, но и растрачивается на другие нужды.  

Вещество распространяется по всему телу, а именно:

  • участвует в формировании соединительной ткани (сухожилий, мышц, связок, суставных хрящей и т.д.), костей и зубов; 
  • оказывает влияние на структуру роговицы, хрусталика и других составляющих органа зрения;
  • входит в состав стенок кровеносных сосудов;
  • используется в качестве строительного материала для разного рода клеточных структур. 

Востребованность белка объясняет читателю, для чего нужен коллаген организму женщины или мужчины, но отдаляет от понимания того, какую пользу приносит коллаген в порошке для кожи лица. 

Скептицизм в отношении белковых добавок понятен и отчасти обоснован. Поступающий в организм коллаген не контролирует инстинктивно морщины на лбу и не формирует кожную ткань именно там, где это необходимо или где хотелось бы. 

Коллаген оказывает комплексное влияние на организм. Пептиды, в виде которых гидролизованный белок из добавок проникает в кровоток из пищеварительного тракта, — это короткие цепочки аминокислот. Низкая молекулярная масса делает усваиваемость пептидов достаточно высокой. Биодоступность гидролизованного коллагена I типа составляет 90%, что способствует питанию тканей, в том числе кожи. 

Коллагеновой терапии свойственен накопительный эффект. Видимые или ощутимые результаты, как в случае с поддержкой суставов, требуют продолжительного приема препарата. В течение 3-6 месяцев организм аккумулирует и распределяет питательные вещества, что положительно сказывается на состоянии здоровья и внешнем виде потребителя. 

Преимущества употребления коллагеновых продуктов

Среди основных плюсов применения коллагенсодержащих добавок следующие:

  1. Биоактивные пептиды стимулируют синтез коллагена I типа, эластина и фибриллина. Повышение уровня белка в организме способствует обновлению клеток, что лежит в основе восстановительных процессов, положительно сказывающихся на внешнем виде кожи. Тезисы подтверждены двойным слепым плацебо-контролируемым исследованием с участием 114 женщин, проведенном в Кильском университете в Германии.
  1. Пептиды стимулируют процесс заживления повреждений и регенерируют кожу. Благодаря этому коллагеновые добавки используются в продуктах для лечения шрамов, постакне и других патологий.
  1. Еще одно свойство белка заключается в антиоксидантной активности пептидов. Вещество поддерживает нейтрализацию свободных радикалов, вызванных внешним воздействием. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, провоцирующие окислительное повреждение кожи, способствующие преждевременному старению. 
  1. Пептиды улучшают водный баланс. Они укрепляют кожный барьер и поддерживают оптимальную гидратацию, благодаря чему цвет лица выравнивается, а ткань приобретает сияние.

Чем еще полезен коллаген для женщин и зачем его пить? Когда из-за потери белка кожа истончается и утрачивает эластичность, возникает еще один побочный эффект — целлюлит. Преимущества коллагена включают уменьшение выраженности подкожного дефекта или сокращение вероятности возникновения бугорков. Эффект достигается благодаря поддержанию упругости коллагеновых волокон за счет их подпитки. 

Параллельно белок улучшает внешний вид и состояние волос и ногтей, обеспечивает прочность сухожилий, мышц и костей. В комбинации с гиалуроновой кислотой коллаген повышает вязкость синовиальной жидкости, приостанавливает разрушение суставного хряща, обеспечивает формирование защитного слоя на его поверхности.

Источники коллагена

Читателей, вероятно, интересует, из чего делают коллаген. Натуральный коллаген — это субстанция животного происхождения, которую получают из четырех источников. Среди них продукты переработки такого сырья, как:

  • рыбы и морепродуктов;
  • крупного рогатого скота;
  • свинины;
  • птицы, включая мембраны куриных яиц. 

Каждому типу присущи те или иные свойства, а также разный уровень абсорбции.

Рыбный или морской коллаген пользуется особой репутацией среди продуктов этой категории. Это связано с его структурой, схожей со структурой человеческого коллагена, а также хорошей биодоступностью. Морской коллаген чаще всего получают из рыбьей кожи. Вещество богато коллагеном 1 типа, полезным для кожи и суставов. Из-за происхождения коллаген из морской рыбы может быть дороже других типов. Это оправдывается качеством продукции и ее характеристиками. В добавках морской коллаген чаще всего встречается в виде гидролизата.

Бычий и свиной коллаген, получаемые из кожи и костей сельскохозяйственных животных, содержит достаточное количество коллагена 1 и 2 типов. По показателям усваиваемости продукт уступает рыбному аналогу по причине более высокой молекулярной массы. Соединение обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, поддерживает здоровье суставов, костей и кожи, благотворно влияет на регенерацию мышц. Для ряда потребителей это хороший выбор из-за более доступной цены. 

Выбор между рыбным, свиным и говяжьим коллагеном определяется индивидуальными диетическими предпочтениями. 

Куриный коллаген делается из хрящевой ткани домашних птиц. Вещество особенно богато коллагеном 2 типа. Продукт рекомендован к употреблению при проблемах с суставами. Коллаген мембран яичной скорлупы содержит белок 1 и 5 типов. 

При выборе коллагенсодержащей добавки стоит учитывать, что свойства препарата варьируются не только в зависимости от того, из чего получают коллаген (источник), но и типа использованного сырья (кости, шкуры, сухожилия, рыбья кожа и чешуя).

Значение имеет количество содержащегося в добавке коллагена, степень гидролиза (молекулярная масса вещества), наличие дополнительных активных ингредиентов (гиалуроновой кислоты, антиоксидантов, витамина С и т.д.).

Т.к. по своей сути коллаген — это продукт животного происхождения, веганской альтернативы не существует. Люди, придерживающиеся этого типа питания, могут стимулировать выработку белка путем употребления отдельных синтетических блоков коллагена: аминокислот и витамина С.

Дозировка и безопасность

Суточная доза коллагена зависит от индивидуальных потребностей и цели приема. Анализируя назначения, потребление продукта варьируется в диапазоне от 2,5 до 15 граммов коллагена в день. Среднестатистические рекомендации содержат следующую информацию о дозировании средства:

  • 5 г в день для улучшения здоровья и внешнего вида кожи, для увеличения минеральной плотности костей;
  • 10 г при болях в суставах;
  • 15 г в день для поддержания мышечной массы и уменьшения болей в суставах после травм у спортсменов. 

Необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, который уточнит сколько белка принимать в соответствии с запросом конкретного человека. 

В случае компенсации дефицита посредством коллагенсодержащих добавок временные рамки приема препарата не имеют значения. Говоря простыми словами, продукт можно употреблять в любое время суток, до, во время или после еды. 

Допускается прием порошка, растворенного в соке или другом напитке. В случае с Морским Коллагеном линейки PRO производства Nooteria Labs это не может быть горячий кофе или чай. Высокая температура не влияет на стабильность коллагена, но вредит витамину C в составе продукта. 

Коллаген считается безопасной пищевой добавкой, в том числе для длительного применения. Как и в случае с другим средством, у потребителя могут возникнуть реакции гиперчувствительности или другие нежелательные побочные эффекты. Людям с аллергией на животные белки или морепродукты следует соблюдать осторожность и выбирать подходящие препараты.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература: 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32799362

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32009486

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24401291

Как Омега влияет на иммунитет
CategoriesИммунитет,  Линейка PRO

Как Омега влияет на иммунитет

by admin_viva
1. Польза полиненасыщенных жирных кислот
2. Дефицит Омега-3
3. Полиненасыщенные жирные кислоты и иммунитет
4. Кишечная флора и жирные кислоты Омега-3
5. Разница между жирными кислотами Омега-3 и Омега-6
6. Добавки Омега 3: что следует учитывать при покупке, рекомендации по применению

Каждый из нас стремится снизить риски развития заболеваний. Иммунитет строится последовательно путем обеспечения организма соответствующим количеством питательных веществ. Основой укрепления защитных сил организма должен быть разнообразный рацион, насыщенный необходимыми витаминами и минералами. Первостепенное значение имеет выбор источников белка и полезных жиров. Второй важный момент — физическая активность. 

А как насчет БАДов? Целесообразен ли прием добавок Омега для иммунитета? На эти и другие вопросы дает ответы эта статья.

Польза полиненасыщенных жирных кислот

ПНЖК, как еще называют Омега-3, поддерживают жизненно важные процессы в организме, которые можно разделить на три основных направления:

  • оказывают оздоровительный эффект на сердечно-сосудистую систему: повышают текучесть крови, обеспечивают здоровый сердечный ритм, укрепляют сердце, снижают риск образования тромбов и уровень холестерина ЛПНП (последний известен как «плохой» холестерин, поскольку при избытке может закупорить кровеносные сосуды);
  • омега 3 полезны для иммунитета, так как обладают противовоспалительным действием: кислота ЭПК (один из подвидов Омега-3) замедляет чрезмерное воспаление, тогда как ДГК способствует подавлению воспалительных процессов;
  • поддерживают центральную нервную систему и функции мозга: Омега-3 обеспечивают плавную передачу раздражителей, повышает способность запоминать и воспроизводить информацию, укрепляет психическое здоровье.

ДГК, жирная кислота Омега-3, является одним из основных структурных компонентов сетчатки, способствующих поддержанию остроты зрения. Кроме того, жирные кислоты необходимы для производства энергии, построения клеточных мембран, синтеза гормонов и нейротрансмиттеров. 

Дефицит Омега-3

В группе риска по недостаточному насыщению организма ПНЖК люди, в чьем рационе отсутствует рыба или употребление жирной морской рыбной продукции составляет менее 300-450 г в неделю. 

Потребность в Омега 3 возрастает во время беременности и кормления грудью. Насыщение организма женщины, вынашивающей ребенка, ПНЖК способствует развитию мозга и органов зрения плода. Новорожденные, находящиеся на грудном вскармливании, получают питательные вещества с молоком матери. Это значит, что женщины в положении и кормящие относятся к группе риска по недостатку ЖК.

Симптомами дефицита Омега-3 могут быть сухость кожи и глаз, ломкость волос. Нехватка провоцирует проблемы с концентрацией внимания и памятью, перепады настроения. Отмечается склонность к аллергии, снижение иммунитета и хроническое воспаление в кишечнике. 

В долгосрочной перспективе дефицит может стать одной из причин нейродегенеративных заболеваний со свойственным им разрушением нейронов головного мозга. Процессы такого рода ведут к деменции, развитии болезни Альцгеймера и Паркинсона. 

У детей недостаток может привести к проблемам в развитии и росте, гиперактивности, снижению зрения, увеличению частоты простудных заболеваний. По этой причине рыбий жир Омега часто используется для укрепления иммунитета и общего оздоровления ребенка. 

Полиненасыщенные жирные кислоты и иммунитет

Важной функцией полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 является поддержка иммунной системы, а также повышение устойчивости организма к вирусам и бактериям. Изменения в иммунитете взрослых людей, вызванные Омега-3, описываются учеными уже более 30 лет. 

ПНЖК входят в клеточную мембрану всех исследованных иммунных клеток. Во время болезни они укрепляют защитные механизмы организма за счет активации макрофагов (клеток, «пожирающих» вредные для человека микроорганизмы). Макрофаги играют фундаментальную роль в иммунном ответе, как часть врожденной иммунной системы. В период восстановления после болезни полиненасыщенные жирные кислоты поддерживают регенерацию организма.

Благодаря противовоспалительному действию ПНЖК ограничивают чрезмерный иммунный ответ. Это делает их полезными при лечении язвенного колита, болезни Крона, язв двенадцатиперстной кишки и желудка, красной волчанки, сепсиса, аутоиммунного гепатита и т.д.

Кроме того, Омега-3 обладает антиоксидантными свойствами. ПНЖК помогают сократить количество поврежденных клеточных структур, белков СРБ и других противовоспалительных маркеров. Это свидетельствует о том, что ПНЖК Омега-3 имеют существенное значение для правильного функционирования иммунной системы и укрепления организма во время болезни. 

Диета, богатая Омега-3 жирными кислотами, поднимает процентное соотношении популяций В-клеток, основная функция которых в выработке антител для борьбы с патогенами. Таким образом, рацион, насыщенный ПНЖК, – это ответ на потребности людей, которым необходимо повысить иммунитет. Семейство полиненасыщенных жирных кислот оказывает существенное влияние на активацию клеток как врожденной, так и адаптивной иммунной системы, хотя механизмы такой регуляции разнообразны.

На кафедре внутренних болезней Медицинской школы стэнфордского Университета проведено исследование. Результаты, опубликованные 17 января 2021 года, включают сведения об образцах крови 100 госпитализированных пациентов с диагнозом COVID-19. Анализ исследований показал, что у пациентов с уровнем жирных кислот Омега-3 в крови выше 5% процент смертности был существенно ниже. Хотя статистическая значимость при p>0,05 не была до конца установлена, ученые видят четкую тенденцию эффективности ПНЖК для иммунитета больных.  

Кишечная флора и жирные кислоты Омега-3

Относительно новым открытием для ученых стало то, что полиненасыщенные жирные кислоты положительно влияют на кишечную флору, поскольку увеличивают разнообразие бактерий, живущих в нем. Т.о. выявлено еще одно доказательство, насколько полезна Омега для иммунитета. 

Сложная структура кишечного микробиома (флоры) не до конца изучена. На сегодня известно, что важнейшим критерием здоровой флоры является максимально возможное разнообразие полезных бактерий. Именно здесь в игру вступают жирные кислоты Омега-3, способствующие росту бактерий. Положительное влияние этого процесса значимо не только для пищеварения. Среди многочисленных бенефициаров, находящихся в зависимости от здоровья микробиома, иммунитет человека и способность сопротивляться воспалению.

Интересно то, что жирные кислоты Омега-3 оздоравливают кишечную флору тогда, когда неэффективна клетчатка. Это означает, что при необходимости восстановить микробиом и отсутствии альтернатив жирные кислоты Омега-3 могут принести значительную пользу.

Разница между жирными кислотами Омега-3 и Омега-6

Читатель должен быть осведомлен о существовании разных типов жирных кислот. Самыми распространенными из них являются Омега 3 и Омега 6. Оба типа веществ необходимы организму. О функциях Омега-3 было немало сказано ранее. ЖК Омега-6 выступают для тела человека в качестве строительных блоков для белковых структур. 

Значение имеет соотношение Омега-3 и Омега-6 в организме, т.к. при обработке кислоты вытесняют друг друга и конкурируют за одну и ту же ферментную систему. При этом, влияние веществ на здоровье совершенно противоположное. Рекомендуемое соотношение составляет как минимум 3:1 (Омега-6:Омега-3), в идеале 1:1.

Чем больше жирных кислот Омега-6 человек потребляет с пищей, тем меньше ПНЖК Омега-3 может перерабатываться в процессе метаболизма. В этом случае происходит естественная утрата ценных свойств Омега-3. 

Современные привычки питания приводят к тому, что Омега-6 доминирует в рационе. Это способствует хроническому воспалению в организме, развитию атеросклероза, сгущению крови, снижению иммунитета. Жирные кислоты Омега-6 содержатся в такой пище, как:

  • продукты животного происхождения (мясо, колбасные изделия и т.д.);
  • молоко, сыры;
  • подсолнечное масло, спреды;
  • обработанных зерновые, потребляемые в форме хлеба, выпечки, макарон, пиццы и т. д. 

Вот почему важно убедиться, что в организме нет нехватки. Омега-3 в рационе — это ключ к здоровью. Несмотря на свою фундаментальность, тело человека не способно вырабатывать незаменимые жиры самостоятельно. Включив в ежедневный рацион морскую рыбу, а также растительные альтернативы в виде морских водорослей, семян и орехов, можно значительно повысить насыщение организма Омега 3.

Необходимо различать короткоцепочечные и длинноцепочечные жирные кислоты Омега-3. Длинноцепочечные ЭПК и ДГК, которые содержатся в рыбе и водорослях, особенно полезны для здоровья. Хотя организм взрослых женщин и мужчин может вырабатывать длинноцепочечные кислоты из короткоцепочечной АЛК растительного происхождения, скорость преобразования варьируется от человека к человеку и обычно ограничена. 

Для восполнения дефицита имеет смысл внести долгосрочные изменения в ежедневное меню. При необходимости дополнительные дозы Омега-3 принимают в составе препаратов, где полезные жиры содержатся в концентрированной форме. Речь о витаминах Омега 3 для иммунитета и корректировки состояния здоровья в виде биологически активной добавки.

Добавки Омега 3: что следует учитывать при покупке, рекомендации по применению

Значение имеет доза активного вещества в препарате. Если на этикетке указано, что средство содержит 1000 мг Омега-3, это означает, что в каждой капсуле находится такое количество незаменимых жирных кислот ЭПК и ДГК. Важны концентрация и соотношение докозагексаеновой (DHA) и эйкозапентаеновой (EPA) кислот. В качественном препарате концентрация активных веществ не менее 60%. Чем выше содержание, тем эффективней продукт. 

Рекомендуемая суточная доза для здорового взрослого человека, заинтересованного в профилактике дефицита, составляет 500-1000 мг ЭПК/ДГК для женщин и 700-1500 мг для мужчин. Для полноценного усваивания пищевые добавки Омега-3 необходимо принимать во время еды.

В терапевтических целях, т.е. для лечения существующего заболевания, обычно используются более высокие дозировки. Например, при хронических кишечных патологиях и стойком снижении защитной функции организма дозировка достигает 4 г витамина Омега для иммунитета в день. 

Чем больше EPA и DHA потребляется с пищей, тем меньше добавок необходимо. Норму потребления и целесообразность лечения необходимо согласовывать с врачом. 

Желающие провести контрольное исследование на содержание Омега-3 могут сдать анализ крови, оценивающий профиль жирных кислот. Лабораторный тест под названием «Fatty acids panel» показывает содержание в организме ЖК разных типов, в частности уровни EPA и DHA. Информация полезна для оценки индивидуальной потребности в Омега-3. Стоит отметить, что понадобится порядка 4-5 месяцев, прежде чем изменения, вызванные приемом добавки, можно будет обнаружить с помощью анализа. 

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература:

https://www.mdpi.com/1422-0067/20/20/5028

https://examine.com/supplements/fish-oil/?adb_sid=25eef82e-1080-4b0d-8378-3af749707c57

https://www.plefa.com/article/S0952-3278(21)00013-2/fulltext

Роль витаминов группы B в развитии анемии
CategoriesИммунитет,  Линейка PRO

Роль витаминов группы B в развитии анемии

by admin_viva
1. Что такое анемия и каковы ее причины?
2. Роль витаминов группы B в развитии анемии
3. Причины дефицита витамина B12
4. Причины дефицита витамина B9
5. Причины дефицита витамина В6
6. Общие и свойственные анемии симптомы дефицита витаминов группы B
7. Профилактика анемии

Кровь здорового человека — это примерно 5-6 литров постоянно циркулирующей в тканях жидкости. Она состоит из нескольких важных элементов — плазмы, прозрачной субстанции, и нескольких типов клеток крови. Среди них так называемые красные кровяные тельца (эритроциты), белые (лейкоциты) и тромбоциты. Каждый из компонентов выполняет определенные функции. 

Публикация посвящена заболеванию, связанному с эритроцитарной патологией. Витамин Б при анемии — какова его роль? Как не допустить малокровия, узнаем далее. 

Что такое анемия и каковы ее причины?

Задача эритроцитов — доставлять кислород в каждую клетку человеческого тела. Красные кровяные тельца построены таким образом, что могут «ловить» кислород в легких, затем транспортировать его по кровеносным сосудам, а затем передавать отдельным клеткам и тканям. 

Реализация задачи возможна благодаря гемоглобину — красному пигменту, который содержится внутри эритроцита. Его роль заключается в связывании кислорода, последующей переносе его по организму, в удалении углекислого газа и его выведении.

Анемия определяется как снижение уровня гемоглобина (Hb). Патология различается по степени тяжести:

  • легкая – Hb 100–120 г/л (или 100-130 у мужчин);
  • средней тяжести – Hb 66-100 г/л;
  • тяжелая – Hb 99-65 г/л
  • опасный для жизни – Hb <6,5 г/л. 

В здоровом организме компоненты крови вырабатываются в костном мозге. Здесь формируются отдельные клетки, растут, созревают, а затем попадают в кровоток для выполнения определенных функций. 

Производство эритроцитов требует наличия ряда компонентов: железа, фолиевой кислоты и витамина B12. При отсутствии или недостатке строительных веществ, синтез красных кровяных телец нарушается. Эритроциты имеют неправильный внешний вид, сокращенный срок службы и неспособность нормально функционировать. Одним из таких состояний является мегалобластная или витамин Б дефицитная анемия.

Для производства гемоглобина требуются витамин Б 6 и железо. Недостаток питательных веществ, прежде всего железодефицит, чреват нарушением созревания красных кровяных телец. Микроцитарная гипохромная анемия означает, что в организме слишком мало эритроцитов, клетки меньше и бледнее, чем обычно. Наиболее распространенной формой гипохромной микроцитарной анемии является железодефицитная анемия. 

Роль витаминов группы B в развитии анемии

Мегалобластная анемия возникает в результате дефицита витамина B12 (цианокобаламина), фолиевой кислоты (витамина B9) или того и другого. Такое название происходит от аномальной формы эритроцита, который обычно значительно крупнее, чем у здоровых людей.

Цианокобаламин поступает в организм при сбалансированном питании. Его основные источники — молоко и мясо. Минимальная суточная потребность в витамине B12 у взрослых женщин и мужчин составляет в среднем 2,4 мкг и 2,6–2,8 мкг у беременных. 

У здоровых людей запасы цианокобаламина составляют 3–5 мг. Условием всасывания вещества в кишечнике является его предварительное связывание с так называемым внутренним фактором Касла, продуцируемым в желудке. Фермент является переносчиком витамина и обеспечивает его усвоение в тонком кишечнике. В крови транспортную роль берет на себя белок транскобаламин II.

Суточная потребность в фолиевой кислоте для взрослого человека составляет 150-400 мкг, для беременной женщины – 600 мкг, для кормящей мамы – 500 мкг. Основными источниками поступления являются зеленые листовые овощи, цитрусовые и продукты животного происхождения, в частности говяжья печень. Запасов в организме хватает максимум на 4 месяца.

Витамин B12-дефицитная анемия считается наиболее распространенной мегалобластной анемией. Ежегодная заболеваемость этим типом малокровия оценивается в 9–17 случаев на 100 000. Самый высокий показатель в Северной Европе. Патология чаще встречается у женщин, а также представителей обоих полов со II группой крови, когда на эритроцитах присутствует антиген А. Средний возраст начала заболевания 70–80 лет. Однако мегалобластная анемия может возникнуть на любом жизненном этапе. 

Основная причина возникновения гипохромной микроцитарной анемии заключается в дефиците железа. Среди других возможных факторов развития заболевания — хронический недостаток витамина B6. Среднесуточная потребность в пиридоксине, как еще называют вещество, составляет 2 мг для мужчин и 1,8 для женщин. Витамином богаты зерновые, орехи, бобовые, овощи и фрукты. 

Причины дефицита витамина B12

Тяжелая нехватка цианокобаламина возникает в следующих случаях:

  1. расстройства всасывания:
    • анемия Аддисона и Бирмера;
    • состояние после гастрэктомии или бариатрической операции;
    • состояние после резекции подвздошной кишки;
    • гастрит, вызванный Helicobacter pylori;
    • болезнь Крона;
    • синдром Золлингера-Эллисона;
    • избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике;
  2. врожденная:
    • синдром Имерслунда и Грасбека;
    • врожденный дефицит внутреннего фактора Касла;
    • нехватка транскобаламина;
  3. воздействие оксида азота, используемого в анестезиологии при хирургических операциях.

Наиболее распространенной причиной при анемии, вызванной дефицитом витамина из группы Б (цианокобаламина), является болезнь Аддисона и Бирмера. Состояние известно как пернициозная анемия. Оно предполагает неправильное функционирование внутреннего фактора и слизистой оболочки желудка. Желудок атакуют аутоантитела (специфические частицы, вырабатываемые в организме и направленные против собственных структур). Следствием становится значительное снижение всасывания витамина В12. При истощении уровня запасов витамина Б 12 развиваются симптомы заболевания.

Причины умеренной недостаточности цианокобаламина:

  1. легкие нарушения всасывания (сложности с усвоением витамина В12 из пищи):
    • доброкачественный неиммунный хронический атрофический гастрит;
    • применение метформина;
    • препараты, подавляющие секрецию соляной кислоты;
    • хронический панкреатит;
  2. несбалансированное питание – веганство или вегетарианство, другие ограничения в рационе;
  3. алкоголизм.

Дефицит витамина B12 может возникнуть у детей, рожденных от женщин с нехваткой цианокобаламина или вскормленных материнским молоком этой мамы. 

Причины дефицита витамина B9

80-90% населения земли потребляют значительно меньше фолата (фолиевой кислоты), чем рекомендуется. Это касается не только беременных и кормящих женщин, хотя дефицит витамина B9 часто становится очевидным только тогда, когда желание иметь детей остается нереализованным. Образ жизни способствует нехватке фолиевой кислоты. Чрезмерный стресс, токсины, такие как алкоголь, а также некоторые лекарства могут стать причиной недостатка вещества в организме.

Другие поводы дефицита фолиевой кислоты:

  1. несбалансированное питание — недостаток в рационе темной листовой зелени, фруктов, бобовых, спаржи, брокколи и т.д.;
  2. парентеральное питание без добавок фолиевой кислоты;
  3. длительное употребление козьего молока (особенно у детей) — продукт содержит в 5 раз меньше витамина B9, чем коровье молоко;
  4. снижение всасывания — болезнь Крона, целиакия, состояния после бариатрических операций;
  5. дефицит цинка;
  6. повышенная потребность — беременность, лактация, хроническая гемолитическая анемия;
  7. повышенные потери — перитонеальный диализ, гемодиализ, эритродермия.

Тепло при приготовлении пищи считается настоящим грабителем витамина B9. Чрезмерный нагрев и продолжительность температурной обработки > 15 минут могут разрушить фолиевую кислоту. В результате полезные свойства витамина будут утрачены. Потери до 50% особенно заметны при температуре выше 100 градусов. Поэтому рекомендуется отдавать предпочтение щадящим методам приготовления.

Противозачаточные таблетки могут влиять на уровень фолиевой кислоты в организме. Среди препаратов, в перечне побочных действий которых значится дефицит витамина B9, фенитоин, карбамазепин, сульфасалазин, метотрексат и другие. 

Причины дефицита витамина В6

При сбалансированном питании недостаток пиридоксина встречается нечасто. Риск дефицита возникает при приеме препаратов эстрогена (например, противозачаточных таблеток) или некоторых других лекарств (антидепрессанты, спазмолитики). Нехваткой вещества могут страдать люди с серьезным дефицитом веса, хроническим алкоголизмом, в рационе которых отсутствуют необходимые питательные вещества. В группе риска пациенты с патологиями, препятствующими усвоению витамина B6.

Общие и свойственные анемии симптомы дефицита витаминов группы B

Типичными для всех типов анемии проявлениями считаются слабость и хроническая усталость. Отмечается нарушение концентрации и внимания, головная боль, головокружение, учащенное сердцебиение и одышка. Очевидными признаками являются бледность кожи, слизистых рта и конъюнктивы.

Симптомы дефицита витамина B12, не связанные с анемией:

  1. желудочно-кишечные:
    • признаки воспаления языка;
    • проблемы с аппетитом, снижение веса, утрата некоторых вкусовых ощущений;
    • дисбаланс в работе ЖКТ и соответствующие состоянию проявления;
  2. неврологические симптомы:
    • покалывание и жжение в кончиках пальцев рук и ног, онемение конечностей, потеря чувствительности;
    • снижение остроты зрения или потеря слуха;
    • утрата мышечного тонуса, нестабильность походки;
    • внезапное падение артериального давления при вертикализации тела из положения лежа или сидя в положение стоя, сопровождающееся потемнением и «звездочками» перед глазами;
    • недержание мочи;
    • импотенция;
  3. психиатрические симптомы:
  4. другие симптомы:
    • преждевременное поседение;
    • незначительное пожелтение кожи, витилиго;
    • бесплодие;
    • тромбоз.

Признаки дефицита фолиевой кислоты, не связанные с анемией, такие, как и при недостатке витамина В12, но без неврологических симптомов и без желтизны тканей. На коже (особенно тыльной поверхности пальцев) и слизистых оболочках могут появиться темные пятна. Бесплодию при нехватке фолиевой кислоты подвержены представители обоих полов. Дефицит витамина B9 у женщин в первые 12 недель беременности связан с повышенным риском развития дефектов нервной системы плода.

Даже незначительный недостаток витамина В6 может вызвать ряд свойственных состоянию симптомов, среди которых:

  • акне и высыпания на волосистой части головы;
  • светочувствительность;
  • разрывы в углах рта;
  • восприимчивость к инфекциям;
  • увеличение менструальных болей у женщин;
  • нарушения функции печени и нервной системы;
  • онемение конечностей, судороги и тремор;
  • нарушение всасывания железа, кальция и магния.

Достаточное количество витамина B6 может оказаться плюсом для беременных женщин, страдающих токсикозом. Доказано, что пиридоксин эффективно борется с тошнотой, возникающей на первых этапах вынашивания ребенка.

Профилактика анемии

Лечение и профилактика малокровия, вызванного дефицитом витаминов группы B, подразумевает устранение причины состояния. В первую очередь необходимо сбалансировать рацион. 

При невозможности насытить меню необходимыми продуктами или наличии других осложняющих ситуацию факторов, следует принимать соответствующие препараты. 

Форму препарата выбирают в зависимости от степени дефицита витамина B12. Чаще всего цианокобаламин назначают для приема внутрь. Если пероральное лечение неэффективно, его заменяют инъекциями. 

Фолиевую кислоту необходимо пить в течение нескольких месяцев. Если причина дефицита сохраняется (врожденная гемолитическая анемия, лечение диализом и др.), прием фолиевой кислоты осуществляется на постоянной основе.

Дефицит витамина B6 можно легко устранить, если вовремя распознать. Часто достаточно изменить привычки питания. В ряде случаев для получения быстрого эффекта нехватку восполняют приемом витаминных препаратов.

Для контроля динамики состояния здоровья прибегают к анализам крови. 

В каталоге компании Nooteria Labs, одного из лидеров на рынке добавок в России и странах СНГ, представлен препарат Б-комплекс «Актив форте». Продукт, в составе которого все известные витамины группы B, принесет пользу людям, испытывающим дефицит питательных веществ, а также желающим пропить микронутриенты в профилактических целях. Б-комплекс — это не только предупреждение анемии, но и средство для повышения стрессоустойчивости, работоспособности и защитных сил организма. 

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература:

https://www.mp.pl/pacjent/hematologia/choroby/170507,niedokrwistosc-megaloblastyczna

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27648630

https://link.springer.com/article/10.1007/s10354-016-0515-5

Признаки дефицита витамина D
CategoriesЛинейка PRO

Признаки дефицита витамина D

by admin_viva
1. Группы риска: кто чаще страдает дефицитом витамина D?
2. Признаки дефицита витамина D
3. Последствия недостатка витамина D
4. Польза приема витамина D

Витамин D или холекальциферол поддерживает в организме человека многочисленные процессы. Для выработки вещества необходимо ультрафиолетовое излучение солнца. Поскольку зимой мы получаем мало солнечного света, а летом проводим много времени в помещении, значительная часть населения планеты недостаточно снабжается холекальциферолом. Ниже читатель узнает, как нехватка вещества влияет на организм и каковы симптомы дефицита витамина D. 

Группы риска: кто чаще страдает дефицитом витамина D?

После открытия холекальциферола в 1920-х годах исследователи предполагали, что витамин D необходим только для метаболизма костей. Гормоноподобное вещество рассматривалось как эффективное средство против рахита – заболевания, при котором у детей деформируются кости. За прошедшие годы ученые обнаружили другие функции витамина D, в том числе его значимость для иммунной системы, мышечной деятельности, сердца и кровеносных сосудов. 

Существуют причины, по которым необходимость восполнить дефицит с помощью добавок становится более актуальной. В группах риска по недостатку витамина находятся:

  1. Люди, которые мало бывают на улице или прикрывают большую часть тела одеждой.
  2. Беременные, поскольку у них потребность в веществе выше, а дефицит витамина D у женщин в положении увеличивает риск осложнений.
  3. Люди с темным типом кожи, т.к. при том же количестве УФ-излучения их тело производит меньше витамина D, чем у обладателей светлой кожи.
  4. Пожилые пациенты, т.к. с возрастом, особенно после 60 лет, выработка витамина D значительно снижается и организм производит в четыре раза меньше собственного холекальциферола. Кроме того, эти люди проводят меньше времени на улице из соображений ограниченной мобильности.
  5. Дефицит витамина D встречается у детей и даже младенцев, поскольку содержание гормоноподобного вещества в грудном молоке низкое, а малыши, как правило, не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей.

Нехватка холекальциферола встречается во всех возрастных и социальных группах, а также в разных географических регионах.  

Чтобы узнать, следует ли пить витамин D и в какой дозе, необходимо сдать анализ крови. Наиболее значимым является тест 25-(OH)-D на концентрацию вещества в сыворотке. Результаты исследования информируют о том, насколько хорошо обеспечивался организм солнечным витамином за последние три-четыре месяца. 

Для интерпретации нормы 25(ОН)D принято значение 30-100 нг/мл (75-250 нмоль/л). О недостатке говорят, если уровень насыщения витамином находится в границах 20-30 нг/мл (50-75 нмоль/л). О дефиците свидетельствует показатель ниже 20 нг/мл или 50 нмоль/л. 

Признаки дефицита витамина D

Недостатку витамина Д нехарактерны очевидные симптомы. Проявления часто неспецифичны и настолько неоднозначны, что многие люди не связывают состояние с нехваткой холекальциферола. Поэтому нередко о дефиците становится известно, когда он перерастает в серьезную проблему, требующую лечения высокими дозировками витамина D, и даже болезнь.

Первичными признаками недостатка гормоноподобного вещества становятся:

  • усталость;
  • перепады настроения;
  • мышечная слабость;
  • боли в мышцах и костях;
  • ломкость волос и ногтей;
  • головные боли и мигрени;
  • ухудшение зрения;
  • частые инфекции.

У пострадавших может быть нарушена минерализация зубов, что, в свою очередь, влияет на состояние зубной эмали. 

Потеря костной массы из-за нехватки холекальциферола никак не проявляется в течение длительного времени. Симптомы дефицита витамина D в костной системе, особенно у пожилых людей, заявляют о себе увеличением частоты переломов. 

Последствия недостатка витамина D

Если дефицит витамина Д сохраняется в течение длительного времени, могут возникнуть следующие заболевания:

  • остеопороз, размягчение костей (рахит у детей и остеомаляция у взрослых по МКБ), риск переломов;
  • депрессия;
  • пародонтит;
  • сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, метаболический синдром;
  • выпадение волос. 

Пародонтит связан с воспалением тканей, окружающих зуб. Десны могут стать рыхлыми и даже «отступить», обнажая шейки и корни зубов. Витамин D участвует в защите от бактериального воздействия и последующего повреждения тканей.


Дефицит витамина D у взрослых мужчин и женщин может быть связан с патологическим выпадением волос. В ходе лабораторных экспериментов ученые заметили, что вещество стимулирует образование и рост волосковых клеток. В большинстве клинических исследований обнаружено, что люди с патологическим выпадением волос (алопецией) страдают нехваткой холекальциферола, подтвержденной анализами. 

При недостатке витамина Д могут разрушаться мышцы. В ходе исследований, проведенных в сиднейском университете в 2018 году, ученые отключили рецепторы холекальциферола в мышцах мышей, чтобы изучить влияние вещества на ткань. Анализ результатов показал, что животные с дефицитом витамина D оказались не способны наращивать мышечную массу. 

Вещество играет важную роль в здоровье кожи. Доказано, что витамин ускоряет заживление ран и поддерживает функционирование защитного барьера, тогда как дефицит холекальциферола может способствовать развитию кожных заболеваний. Исследования показывают многообещающие результаты в отношении добавок витамина D относительно состояния пациентов с нейродермитом и псориазом. На данном этапе ученые изучают механизм положительного влияния препаратов витамина Д на течение названных патологий. 

Последствия дефицита витамина D для костной ткани 

Организм человека старается поддерживать достаточное количество кальция в костях и крови. Процесс называют гомеостазом. Кальций служит строительным материалом для костей и суставов, контролирует свертываемость крови, помогает нервным клеткам передавать стимулы. С помощью витамина D кальций из пищи может попадать из тонкого кишечника в кровяное русло и проникать в кости.

Недостаток холекальциферола не позволяет кишечнику транспортировать необходимое количество кальция в кровь. Для поддержания баланса паращитовидная железа вырабатывает паратиреоидный гормон. Последний активирует остеокласты – клетки, инициирующие разрушение костей, так как кальций из костной ткани поступает в кровяное русло. Так тело восстанавливает гомеостаз минерала и поддерживает функции организма.

Чем дольше человек страдает дефицитом витамина D, тем больше кальция теряют кости. Они становятся хрупкими, могут деформироваться, увеличивается риск переломов. 

Последствия дефицита витамина D для иммунитета

Как показали многочисленные наблюдения, среди которых научный эксперимент, проведенный в Институте медицинских исследований Файнштейна в Нью-Йорке, Витамин D влияет на образование иммунных клеток. Последние являются частью защитных механизмов, используемых организмом для устранения патогенов.

Кроме того, витамин D предотвращает чрезмерный рост иммунных клеток. Избыточная активность иммунитета приводит к возникновению аутоиммунных патологий, когда организм атакует собственные здоровые клетки. Среди заболеваний с подобной этиологией следующие:

  • диабет 1 типа;
  • рассеянный склероз;
  • ревматоидный артрит;
  • саркоидоз и другие.

Дефицит витамина Д увеличивает риск развития диабета не только из-за аутоиммунитета, но и из-за недостатка кальция, сопровождающегося нехваткой холекальциферола. Причина в том, что организм нуждается в кальции для высвобождения инсулина и снижения уровня сахара в крови.

Дефицит витамина D и депрессия

В исследованиях, изучавших связь между недостатком холекальциферола и депрессией, наблюдается корреляция: люди, страдающие депрессивным расстройством, в большинстве случаев имеют дефицит витамина D. 

Австралийский Научно-исследовательский центр физиологии питания еще в 2014 году доказал, что риск депрессии при нехватке витамина Д увеличивается до 14%. Факультет психиатрии сиднейского Университета Нового Южного Уэльса декларирует, что лечение дефицита витамина D соответствующими добавками снижает депрессивное настроение. Это связано с тем, что холекальциферол помогает вырабатывать гормон счастья серотонин. 

Благодаря гормоноподобным свойствам вещество может поддерживать функции мозга. Это помогает главному органу принимать решения, обрабатывать информацию и хранить ее. Замечено, что люди с дефицитом витамина D хуже справляются с задачами, требующими концентрации и внимания.  

Последствия дефицита витамина D для сердечно-сосудистой системы

Витамин Д оказывает противовоспалительное действие на кровеносные сосуды. Наряду с жирными кислотами омега-6 и омега-3, вещество уменьшает риск образования воспалительных веществ. Кроме того, витамин помогает регулировать кровяное давление. При дефиците эти задачи выполнить невозможно, что повышает шансы возникновения сердечно-сосудистых патологий.

Без холекальциферола могут возникнуть воспалительные реакции, способствующие кальцинированию сосудов, что увеличивает риск атеросклероза и гипертонии. Сахарный диабет и метаболический синдром, возможные последствия дефицита витамина D, также негативно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Польза приема витамина D

Доза витамина Д измеряется в международных единицах (МЕ) или в микрограммах (мкг). Чтобы ответить на вопрос, сколько принимать витамина D в день для благополучия организма, стоит уточнить возраст пациента и оценить его состояние здоровья.  

Для приема в профилактических целях Российская ассоциация эндокринологов дает следующие рекомендации:

  • для людей 18-50 лет — 600-800 МЕ;
  • для потребителей старше 50 лет дневная профилактическая доза определена диапазоном 800-1000 МЕ;
  • женщины в период лактации и беременные — 800-1200 МЕ в сутки. 

Чтобы показатель 25(ОН)D в крови превышал отметку 30 нг/мл и сохранялся на этом уровне, может понадобиться доза 1500—2000 МЕ витамина D. Без наблюдения врача не стоит принимать высокие дозы вещества более 6 месяцев.

Рекомендации при выраженном дефиците витамина D, который требует лечения, дает врач. В этом случае решение о том, сколько мкг холекальциферола пить и какой это должен быть препарат, принимает профильный специалист.  

Компания Nooteria Labs, один из лидеров на российском рынке биологически активных добавок, предлагает потребителям продукт собственного производства. Витамин D3 PRO — это не только гарантия качества и безопасности по HACCP, но и препарат с полноценной дозировкой, соответствующей рекомендациям ВОЗ.

Так как витамин Д является жирорастворимым веществом, его необходимо пить во время еды. Только в этом случае употребление препарата принесет желаемый эффект. 

Не следует принимать добавки без предварительного анализа крови. В отличие от других витаминов, холекальциферол не выводится с мочой. Если длительный прием препарата происходит на фоне достаточного запаса вещества в организме, может возникнуть передозировка. Состояние провоцирует тошноту, рвоту, нарушения сердечного ритма. В долгосрочной перспективе это приводит к потере веса и образованию камней в почках. 

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература: 

https://www.probl-endojournals.ru/jour/article/view/7987?locale=ru_RU

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3166406

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0165032716308928?via%3Dihub

Вебинар “База для активной жизни”
CategoriesВебинар

Вебинар “База для активной жизни”

by admin_viva

Товары из вебинара:

Вебинар “Как эффективно принимать магний”
CategoriesВебинар

Вебинар “Как эффективно принимать магний”

by admin_viva

Товары из вебинара:

Омега-3: как выбрать лучшую
CategoriesИнгредиенты: как работают?,  Линейка PRO

Омега-3: как выбрать лучшую

by admin_viva
1. Что такое жирные кислоты Омега-3, каковы их свойства?
2. Виды Омега-3 и источники их получения
3. Как выявить дефицит, симптомы нехватки ПНЖК
4. Как выбрать добавку Омега-3?
5. Какова суточная потребность в Омега-3?

Гренландские эскимосы традиционно едят почти исключительно мясо рыбы. Несмотря на диету с высоким содержанием жиров, они на удивление здоровы. Это побудило исследователей более внимательно изучить влияние жиров на организм человека. Так были приобретены знания о ненасыщенных жирных кислотах. 

Из этой публикации читатель узнает, как жирные кислоты влияют на здоровье, как распознать дефицит, что такое лучшая Омега-3 и как не ошибиться при покупке препарата. 

Что такое жирные кислоты Омега-3, каковы их свойства?

Жирные кислоты делятся на насыщенные и ненасыщенные. Деление связано со строением и наличием двойных связей между атомами углерода. Такие связи возникают только в ненасыщенных кислотах, что придает им особые свойства, подобные жидкой форме. 

Насыщенные жиры, не имеющие двойных связей, твердые, а значит, могут накапливаться в кровеносных сосудах. Такие жиры называют «плохими», потому что они могут увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта. «Хорошие» жирные кислоты (мононенасыщенные и полиненасыщенные) или так называемые «здоровые жиры» необходимы для функционирования организма. 

ПНЖК, как еще называют полиненасыщенные жирные кислоты, нужны каждой клетке нашего тела. Это важный элемент клеточных мембран, обеспечивающий их строение и взаимодействие между клетками. Большинство жирных кислот Омега-3 содержится в клетках мозга и глазах.

Роль ПНЖК в организме:

  1. Поддерживают здоровье сердца, снижая уровень триглицеридов в крови. Расширяют сосуды и разжижают кровь, что оказывает положительное влияние на параметры кровяного давления. Обладают антитромботическим действием, что сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  2. Обладают противовоспалительными свойствами, которые, помимо других преимуществ, могут влиять на симптомы ревматизма, артрита, смягчать проявления дерматозов и других заболеваний.
  3. Поддерживают память и концентрацию внимания, играют значительную роль в работе мозга. Низкий уровень Омега-3 связан с депрессией, особенно у женщин.
  4. Укрепляют иммунную систему и защищают от инфекций.
  5. Улучшают фертильность. 
  6. Поддерживают остроту зрения путем улучшения притока крови к глазному яблоку.
  7. Способствуют синтезу тканевых гормонов, обладают антиоксидантными свойствами, в связи с чем используются для профилактики старения и стимуляции производства коллагена. 

Организм не производит ПНЖК в количестве, достаточном для удовлетворения метаболических потребностей, поэтому вещества должны поступать из пищи или специальных препаратов. Какой Омега 3 лучше, узнаем далее. 

Виды Омега-3 и источники их получения

Чтобы понять, какая из ПНЖК лучшая Омега 3, необходимо познакомиться с характеристиками самых важных веществ этой категории. 

Докозагексаеновая кислота

DHA чрезвычайно важна для функционирования нервной системы, имеет решающее значение для здоровья мозга и глаз. Поддержание адекватного уровня ДГК необходимо для правильного развития плода во время беременности и рождения здоровых детей. ДГК является ключевым компонентом клеточных мембран, особенно в мозге и сетчатке. 

DHA богата жирная морская рыбы, такая как лосось, скумбрия, сардины, сельдь. Докозагексаеновую кислоту можно найти в морских водорослях.

Эйкозапентаеновая кислота

ЭПК-кислота известна мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. EPA поддерживает здоровье сердца, улучшает функцию кровеносных сосудов и снижает риск образования тромбов. Как и DHA, EPA можно найти в жирной рыбе и морских водорослях.

Докозапентаеновая кислота

DPA обладает свойствами, аналогичными ЭПК, включая противовоспалительное действие и поддержку здоровья сердца. Ученые утверждают, что DPA способствует регенерации поврежденных тканей и поддерживает здоровье иммунной системы.

DPA в небольших количествах содержится в жирной рыбе, рыбьем и тюленьем жире. Хотя DPA не так доступна, как другие кислоты Омега-3, вещество стоит включить в рацион или принимать в виде добавки.

Α-линоленовая кислота

АЛК важна для здоровья сердца, помогает снизить уровень холестерина. Вещество представляет собой ПНЖК растительного происхождения. В каких продуктах содержится Омега 3 ALA? Лучшими источниками считаются льняное семя, семена чиа, кунжута, грецкие орехи. 

ALA — предшественница других жирных кислот, т.е. в организме она преобразуется в DHA и EPA. Необходимо отметить, что эффективность преобразования АЛК в ЭПК и ДГК ограничена, поэтому получать перечисленные кислоты стоит напрямую. 

Здоровым людям необходимо съедать 300-450 г рыбной продукции в неделю, из которой не менее 200 г должно приходиться на жирную морскую рыбу. Если потребность не покрывается питанием, на помощь приходят пищевые добавки. DHA, EPA и DPA оптимальны для обеспечения организма ПНЖК. Таким образом, ответ на вопрос, какую Омега-3 лучше купить и принимать, получен. 

Американская кардиологическая ассоциация и исследователи из Гарвардского университета выяснили, что достаточное поступление ПНЖК DHA и EPA дает организму следующие преимущества: 

  • снижает риск сердечного приступа и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 19–45%;
  • позволяет пациенту взять под контроль сердечные аритмии.

В ходе испытаний выявлено, что Омега-3 противодействует воспалению в кровеносных сосудах. Результат подтвердил эффективность использования ПНЖК для профилактики и лечения атеросклероза.

Как выявить дефицит, симптомы нехватки ПНЖК

Большинство россиян, даже в приморских регионах, не потребляют достаточного количества полиненасыщенных жирных кислот. В рационе жителей страны ПНЖК в пять, а иногда и в десять раз меньше необходимой нормы. 

Дефицит Омега-3 не имеет специфичных симптомов. При наличии трех и более из перечисленных ниже признаков можно заподозрить нехватку. ПНЖК:

Из-за распространенности в продуктах питания, потребление жирных кислот часто смещается в сторону Омега-6. Это может иметь негативные последствия для здоровья в целом и сердечно-сосудистой системы в частности.

Соотношение между Омега-3 и Омега-6 можно определить с помощью лабораторного анализа крови. Тест «Fatty acids panel» или профиль Омега показывает содержание в организме кислот разных типов. Показатели ниже референсных значений должны служить мотивацией к внесению изменений в рацион или решению вопроса, какие препараты Омега-3 принимать. 

Как выбрать добавку Омега-3?

Чтобы купить лучший препарат Омега 3, необходимо обратить внимание на состав добавки и другие аспекты, среди которых:

  1. Источник: Омега-3 можно получить из морской рыбы, морских водорослей и других растений. Если поставлена задача оздоровить сердечно-сосудистую систему, в составе препарата должны быть ПНЖК ДГК и ЭПК.
  2. Концентрация ЭПК и ДГК или процентное соотношение ПНЖК в порции добавки. Чем выше насыщенность полезными веществами, тем больше польза для здоровья, особенно когда речь идет о поддержке сердца, мозга и психики. Самая лучшая Омега 3 +для женщин и мужчин содержит не менее 60% ПНЖК. 
  3. Значение имеет дозировка жирных кислот в капсуле препарата. Предпочтение отдают препарату, в порции которого содержится 500-1000 мг ПНЖК.
  4. Мнения покупателей и репутация производителя: прежде чем купить добавку, стоит изучить рейтинг препарата. Информацию можно узнать из отзывов пользователей. Положительные отзывы реальных потребителей могут свидетельствовать об эффективности и качестве продукта. Преимуществом будет, если БАД входит в топ рейтингов товаров этой категории. 

Некоторые производители утверждают, что лучшие витамины Омега 3 выпускаются в форме триглицеридов (маркировка TG). Заявляется, что такие препараты усваиваются быстрее и легче, чем аналоги. Но исследования этого не подтверждают. Различия в усвоении между TG и этиловыми эфирами (маркировка EE) невелики и биологически незначимы. И TG, и EE обеспечивают аналогичную абсорбцию EPA и DHA и пользу для здоровья. Об этом свидетельствует тот факт, что проводятся клинические испытания с использованием обеих форм.

Хорошая добавка не должна содержать примесей в виде балластных веществ. Продукт должен иметь соответствующие сертификаты, подтверждающие его качество и безопасность. Для сохранения свойств действующего вещества кислоты Омега-3 должны находиться в темной упаковке. 

Какова суточная потребность в Омега-3?

Норма потребления варьируется в соответствии с половой принадлежностью, возрастной группой, состоянием здоровья и привычками питания. Потребность в тех или иных типах кислот Омега-3 тоже отличается.

Чаще всего здоровому взрослому человеку в сутки необходимы следующие дозы:

  • АЛК-кислота – 0,5% от суточной потребности в энергии (например, на 2000 ккал это 10 ккал);
  • EPA и DHA кислоты – 500 -1000 мг в день для женщин и 700-1500 мг для мужчин.

Беременные и кормящие женщины должны особенно следить за достаточным поступлением полиненасыщенных жирных кислот. По согласованию с врачом этой категории пациенток может понадобиться коррекция дозы в сторону повышения. 

У малышей, находящихся на грудном вскармливании, потребность в Омега-3 удовлетворяется за счет материнского молока. Норму ПНЖК для детей постарше необходимо обсуждать с педиатром.

АЛК-кислота имеет больше пищевых источников, поэтому обычно в дополнительном употреблении нет нужды. Сложнее удовлетворить спрос на кислоты EPA и DHA. Тем кто редко ест рыбу, EPA и DHA необходимо получать в составе пищевых добавок. 

Потребность в жирных кислотах Омега-3 увеличивается за счет:

  • наличия хронических заболеваний, например, ревматоидный артрит, депрессия, ишемическая болезнь сердца;
  • повышения уровня триглицеридов в крови;
  • хронического стресса;
  • высокой физической активности;
  • соблюдения веганской или вегетарианской диеты.

Что касается времени суток, когда лучше пить Омега-3, препарат можно принимать как утром, так и вечером. Выбор основывается на индивидуальных предпочтениях и образе жизни. Людям, которые традиционно ведут активную деятельность днем, рекомендуется пить Омегу утром. ПНЖК, как и другие жиры, — источник энергии в организме. Ключевым моментом является регулярность приема. 

Добавки Омега-3 принимают во время еды, запивая водой. Препарат сочетается с другими жирорастворимыми ингредиентами, например, витамином D3, дефицит которого столь же распространен. В дозах до 2 г о рисках возникновения побочных эффектов не сообщалось. 

Жирные кислоты Омега-3 в дозах более 1 г в день, могут усиливать эффект антикоагулянтов. Поэтому, если пациент принимает препараты, разжижающие кровь, и планирует пить добавку, необходимо получить мнение врача.

Товары из статьи:

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29350557

https://www.opengost.ru/iso/11_gosty_iso/11020_gost_iso/2875-mr-2.3.1.1915-04-rekomenduemye-urovni-potrebleniya-pischevyh-i-biologicheski-aktivnyh-veschestv.html

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30716358

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9637947

Какой коллаген лучше – морской или говяжий
CategoriesКоллаген

Какой коллаген лучше – морской или говяжий

by admin_viva
1. Типы коллагена
2. Польза коллагена
3. Виды коллагена в коллагенсодержащих добавках
3.1. Говяжий коллаген
3.2. Рыбный коллаген
4. Производственный процесс
5. Состав коллагеновых добавок
6. Как работает коллаген
7. Дозировка коллагена

Коллаген — термин, который использовался с древних времен для описания «натурального клея», образующегося при длительной варке костей животных. В настоящий момент известно, что коллаген представляет собой структурный белок, вырабатываемый организмом человека. 

В детстве и юности достаточный синтез коллагена позволяет коже и соединительным тканям сохранять молодость и здоровье. Благодаря каркасу, образованному из этого белка, кожа остается эластичной, а суставы целостными. С годами производство коллагена замедляется. Состояние вызывает множество нежелательных симптомов, таких как старение кожи и ухудшение функционирования опорно-двигательного аппарата. 

В связи с этим проводятся исследования эффективности приема добавок коллагена. Многие научные труды подтверждают преимущества препаратов. Для получения максимальной пользы от приема коллагенсодержащих средств, важно понимать, какой коллаген лучше — морской или животный. 

Типы коллагена

Коллаген – жизненно необходимый белок, заменить который невозможно. В организме человека он встречается в 28 вариациях, каждая из которых имеет свою структуру и содержится в определенных органах. 

Основные типы:

  1. На коллаген первого (I) типа приходится порядка 90% общего содержания белка в организме. Вещество обнаруживается в кожных покровах, костной и мягких тканях, сухожилиях, глазной роговице, стенках артерий.
  2. На долю коллагена второго (II) типа приходится 80% всего коллагенового белка в хряще. Кроме того, соединение находится в стекловидном теле органов зрения и межпозвоночных дисках. 
  3. Коллаген третьего (III) типа встречается в коже, стенках кровеносных сосудов, внутренних органах.

Термин «тканевой клей» как нельзя лучше описывает функцию белка – он связывает и укрепляет элементы соединительной ткани, такие как кожа, сухожилия и суставные хрящи, отвечает за функционирование костной системы. Это строительный материал волос, ногтей, десен и сосудов.

Добавки коллагена призваны компенсировать нехватку белка в организме, нарастающую после 25 лет, когда способность к самостоятельному синтезу снижается.

Польза коллагена

Прежде чем разобраться, какой коллаген лучше и полезнее — рыбный или говяжий и в чем их отличия, узнаем лучшие стороны коллагенсодержащей продукции. 

Среди преимуществ средств с коллагеном следующие: 

  1. Протеин в гидролизованной форме, если его правильно принимать, улучшает состояние кожи, положительно влияет на ее качество, плотность и гидратацию. Благодаря планомерному употреблениею белка можно отсрочить появление признаков старения кожи и сократить выраженность имеющихся морщин.
  1. Систематическое применение коллагеновых добавок помогает потребителю сделать сильными волосы и ногти. Волосам возвращается блеск. После курса приема коллагена уходит ломкость ногтей, волосы реже секутся и выпадают. 
  1. Употреблять морской белок или протеин животного происхождения стоит в целях повышения упругости кожи. Это уменьшает выраженность целлюлита, возникающего, когда подкожный слой жира смещается в сторону соединительной ткани.
  1. Глицин, который содержится в добавке, уменьшает воспаление в пищеварительном тракте и поддерживает эффективное функционирование ЖКТ. Это позволяет регулировать обменные процессы. 
  1. Тот, кто использует коллаген в виде добавки, обеспечивает мышцы энергией, необходимой ткани во время тренировок. Это происходит благодаря наличию в белке аминокислот, участвующих в синтезе креатина. 
  1. Пить коллаген стоит людям, заинтересованным в положительном влиянии вещества на суставы и кости. Белок приостанавливает утрату тканей вследствие дегенеративных процесов в опроно-двигательном аппарате. Путем укрепления суставных хрящей улучшается комфорт и мобильность человека в долгосрочной перспективе.

Кроме того, белок полезно принимать для повышения эластичности сосудов. Это благотворно сказывается на укреплении артерий, вен и капилляров, что приносит существенную пользу организму. 

Виды коллагена в коллагенсодержащих добавках

Чтобы понять, какой коллаген лучше усваивается организмом, необходимо изучить свойства белка, полученного из разных источников. 

Между белком коллагена, извлеченным из продуктов переработки наземных животных, и белком, произведенным из рыбы, существуют физико-химические отличия. Они имеют разный аминокислотный состав, термическую стабильность, растворимость, а главное — используются для разных целей. 

3.1. Говяжий коллаген

Это природный белок животного происхождения, который делают из хрящевой и костной тканей, а также коровьих шкур. 

В отличие от рыбного белка, вещество имеет более высокую молекулярную массу, из-за чего оно медленнее усваивается. Однако отрицать ценных оздоровительных свойств соединения невозможно. В говяжьем сырье обнаруживается коллаген I и II типов. Протеин обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, необходимыми для функционирования суставного аппарата, костной ткани и кожи. 

Если говорить о том, какой коллаген лучше и полезнее — морской или говяжий, необходимо упомянуть, что в составе белка животного происхождения на 30% больше гидроксипролина, чем в рыбном аналоге. Благодаря этому животный коллаген обладает большей термостабильностью. 

3.2. Рыбный коллаген

Продукт делают из отходов рыболовства — шкуры, костей и чешуи, которые остаются после переработки рыбы в пищевых целях. В результате морской коллаген считается экологически чистым выбором. 

Рыбный коллаген отличается не только устойчивой экстракцией, когда извлекаемый белок не смешивается с посторонними примесями, но и специфическими свойствами, обусловленными его происхождением. 

Благодаря низкомолекулярной структуре рыбий коллаген легче усваивается организмом человека. Мелкие частицы быстрее добираются до места, где они необходимы. Максимальную биодоступность обеспечивают вещества с молекулярной массой 2–4 кДа. К категории таких соединений относится морской белок. 

Какой коллаген — морской или животный — лучше для женщин и мужчин, нуждающихся в быстром эффекте? Белок из рыбного сырья находится в выигрышной позиции. Степень усвоения, которая у морского коллагена на 50% выше, чем у говяжьего аналога, делает обоснованной популярность варианта номер один.

Существует физико-химическая разница между животным и морским коллагеном. Продукция из рыбы содержит самый востребованный в организме белок I типа и в дополнение к нему коллаген III типа. Кроме преимуществ для здоровья кожного покрова, опорно-двигательного аппарата и сосудов, имеющиеся в рыбном коллагене пептиды уменьшают частоту возникновения и степень воспалительных реакций в организме. 

Морской коллаген отличается лучшей растворимостью, поэтому выпускается в форме порошка, который может приниматься не только с водой, но и в составе других напитков. 

Какой коллаген лучше для суставов — морской или животный? По данным исследователей, бычий коллаген оптимален для укрепления мышечной и костной тканей. Рыбный белок предпочтителен для оздоровления хрящей и суставов.

Производственный процесс

Изготовление коллагеновых добавок начинается с выбора подходящего источника — шкур и костей крупного рогатого скота или рыбьих костей и кожи. Реже при производстве используются свиные или куриные ткани.

Коллаген из исходного сырья подвергается термическому разложению. Это помогает ослабить его структуру, в основе которой спираль из трех последовательно повторяющихся аминокислотных цепей. 

Следующий этап — ферментативный гидролиз, в ходе которого специально подобранные ферменты разрывают пептидные связи белка, создавая более короткие цепочки аминокислот. На завершающей стадии осуществляются очистка, концентрирование и сушка продукта с получением гидролизата в виде порошка или гранул.

Схожесть свойств гидролизованного коллагена с белком, синтезируемым в организме человека, достигается путем гидролиза. Процесс повышает биодоступность вещества и делает его усваиваемым. Различие в размере молекул говяжьего и рыбьего коллагена после гидролиза объясняется исходной молекулярной массой протеина в сырье. 

Состав коллагеновых добавок

Ранее было выяснено, какой коллаген можно считать лучшим для женщин — морской или говяжий. Принято считать, что только этот аспект играет роль при выборе препарата. Однако на эффективность средства влияет не только источник сырья в основе лекарства. Значение имеют дополнительные ингредиенты.

Вещества, которыми снабжают добавки с коллагеном, отличаются в зависимости от назначения продукта. Если препарат предназначен для регенерации суставов и уменьшения болей в них, в него включают компоненты, поддерживающие здоровье опорно-двигательного аппарата. К ним относятся метилсульфонилметан, хондроитин и глюкозамин. 

Если добавка предназначена для женщин, желающих улучшить состояние кожи, волос и ногтей, с целью усиления эффекта в ее состав вводят гиалуроновую кислоту, биотин и другие ингредиенты. Такой комплекс показан для повышения гидратации и эластичности кожи, укрепления волос и ногтей. 

Чтобы сделать препарат с коллагеном полезнее, в него добавляют витамин С, который поддерживает выработку белка в организме. Кроме того, витамин С – мощный антиоксидант, который благотворно влияет на здоровье и замедляет процесс старения. Примером препарата с выверенными составом и формулой является Морской коллаген с Гиалуроновой кислотой и Витамином С из PRO линейки компании Nooteria Labs.

Как работает коллаген

Потребителям, планирующим принимать коллагенсодержащие препараты, может быть интересен механизм действия активного вещества. Алгоритм следующий:

  • всасывание пептидов коллагена происходит в тонком кишечнике;
  • далее они расщепляются на аминокислоты, которые попадают в кровоток и распределяются по системам, органам и тканям;
  • аминокислоты стимулируют выработку новых коллагеновых волокон — строительных блоков кожи, костей, хрящей, суставов и мышц.

Современный уровень знаний свидетельствует о том, что таким образом препараты коллагена способны не только благотворно влиять на кожу и опорно-двигательный аппарат, но и на целостность сосудов и барьерную функцию кишечника. 

Дозировка коллагена

Согласно назначениям, для оздоровления кожи ежедневная порция белка варьируется в диапазоне от 5 до 10 г коллагена в день. В исследованиях с участием спортсменов для улучшения состояния хрящей, мышц и костей доза препарата составляла 15-20 г/день. При проблемах с пищеварительным трактом применяют дозы от 2,5 до 10 г в день. Поэтому выбирать порцию добавки необходимо в соответствии с потребностями и состоянием здоровья. Оптимальным решением будет проконсультироваться с врачом, диетологом или нутрициологом. 

БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

Литература: 

https://karger.com/spp/article-abstract/27/3/113/295769/Oral-Intake-of-Specific-Bioactive-Collagen?redirectedFrom=fulltext

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26904164

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4685482

amintoto restoslot4d restoslot4d restoslot4d restoslot4d slotgacor4d slot qris gacor4d link maxwin qdal88
slotgacor4d totoagung slot gacor 4d slot gacor 4d toto slot slot gacor 4d link totoagung gacor4d gacor4d qdal88 gacor4d totoagung slot slotgacor4d totoagung login
slotgacor4d toto slot gacor4d

Закажите обратный звонок







    Ваши данные будут в безопасности в соответствии с нашей политикой конфиденциальности

    ×
    Add to cart